مكونات الدونات المحشية بالنوتيلا
- 3/2 كوب دقيق
- 1/2 كوب شوكولاتة نوتيلا
- 1 كوب حليب دافئ
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 1 بيضة
- 3 ملاعق كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- 1/2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- زيت للقلي
طريقة التحضير دونات محشيه
- في وعاء كبير، ضعي الدقيق والخميرة والسكر والملح. قم بخلط المكونات حتى تتجانس.
- أضيفي الزبدة والبيض والحليب وخلاصة الفانيليا. قم بعجن المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. قومي بتغطية العجينة بورق نايلون لاصق واتركيها جانباً لترتاح.
- قومي بتغميس يديك بالدقيق. شكلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.
- سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي كرات العجين واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
- صفي الدونات من الزيت وضعيها على ورق نشاف في طبق.
- قومي بتغميس كرات الدونات بالسكر وضعيها في طبق.
- ضعي شوكولاتة نوتيلا في كيس الحلويات واحشي كرات الدونات بها.
- قدمي الدونات المحشية بالنوتيلا واستمتعي بها!
7 نصائح صحية
- استخدمي دقيق كامل الحبوب بدلاً من الدقيق الأبيض لزيادة قيمة الألياف في الدونات.
- قللي كمية السكر المضافة في العجينة لتحصلي على دونات أقل حلاوة.
- استخدمي زيت صحي للقلي مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند.
- قم بتجفيف الدونات المقلية على ورق نشاف لإزالة الزيت الزائد.
- يمكنك تجميد الدونات المحشية بالنوتيلا للاستمتاع بها في وقت لاحق.
- قدمي الدونات مع فنجان من القهوة أو الشاي لتكتمل متعة التذوق.
- تناول الدونات بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع.
أسئلة وأجوبة
- هل يمكنني استخدام نوع آخر من الحشوة بدلاً من النوتيلا؟
- بالطبع! يمكنك استخدام أي نوع من الحشوات التي تفضلها مثل الشوكولاتة البيضاء أو الفستق المطحون.
- هل يمكنني استخدام العجينة نفسها لصنع دونات بحشوات مختلفة؟
- نعم، يمكنك استخدام العجينة الأساسية لصنع دونات بحشوات مختلفة حسب تفضيلاتك.
- هل يمكنني استخدام زيت آخر للقلي بدلاً من زيت الزيتون؟
- بالتأكيد! يمكنك استخدام أي نوع من الزيوت المناسبة للقلي مثل زيت الذرة أو زيت الفول السوداني.
- هل يمكنني تجميد الدونات المحشية بالنوتيلا بعد القلي؟
- نعم، يمكنك تجميد الدونات المحشية بالنوتيلا بعد القلي وتسخينها عند الرغبة في تناولها.
- هل يمكنني استخدام العجينة لصنع دونات بدون حشوة؟
- بالطبع! يمكنك تجهيز العجينة وقليها بدون حشوة للحصول على دونات عادية.
الأسئلة الشائعة
- هل يمكنني استخدام نوع آخر من الحشوة بدلاً من النوتيلا؟
- بالطبع! يمكنك استخدام أي نوع من الحشوات التي تفضلها مثل الشوكولاتة البيضاء أو الفستق المطحون.
- هل يمكنني تجميد الدونات المحشية بالنوتيلا بعد القلي؟
- نعم، يمكنك تجميد الدونات المحشية بالنوتيلا بعد القلي وتسخينها عند الرغبة في تناولها.
- هل يمكنني استخدام العجينة لصنع دونات بدون حشوة؟
- بالطبع! يمكنك تجهيز العجينة وقليها بدون حشوة للحصول على دونات عادية.
- كم من الوقت يستغرق تحضير هذه الوصفة؟
- يستغرق تحضير هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة وقت الإعداد و25 دقيقة وقت الطبخ.
- كم عدد الأفراد الذين يمكن أن تخدمهم هذه الوصفة؟
- تكفي هذه الوصفة لخدمة حوالي 8 أشخاص.